1、促进猪生长,对猪有增进食欲,加强消化,调节体内酸碱平衡等作用。仔猪日粮中添加百分之0.5小苏打,能提高仔猪采食量,日增重增加百分之10;育肥猪每头每天加喂小苏打3至4克,饲料消耗可降低百分之13;屠宰前,给猪口服碳酸氢钠可延迟屠宰后的pH值下降,从而减少PSE肉的发生,提高肉质。
2、产后哺乳母猪日粮中添加百分之2碳酸氢钠,可增强每猪体质,防止仔猪黄、的发生,提高仔猪成活率百分之五。
3、高温季节在每千克饲料中添加250毫克碳酸氢钠,有效缓解热应激对猪的不利影响。



小苏打也叫作碳酸氢钠,白色的细小晶体,是一种易溶于水的化学产品。水溶液呈弱碱性。干燥,避光,密封保存。
碳酸氢钠同时也是我国侯德榜先生所采用的制造纯碱的原材料之一,我国目前仍有近30%的纯碱通过碳酸氢钠受热分解制得。
碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15g。无臭、味咸,可溶于水,不溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性,受热易分解,在65℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。溶解度:7.8g,18 °C;16.0g,60°C 。

小苏打也叫作碳酸氢钠,目数一般在150目左右,但还有目数高二次研磨的,目数越高粉质越细,但价格会高一些。
小苏打分为食品级和工业级。含量都是99以上。符合国家标准。小苏打的应用很广泛,可用于食品,清洁去污,工业中用于脱硫液非常多。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。
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